El CDT d'Alacant, en col·laboració amb IDELSA, organitza a Elda un curso sobre perfeccionament del tall de pernil

CDT Interior d'Alacant ja ha tret la seua programació per al primer semestre d'enguany 2019, que inclou la realització de dos curso en Elda, en col·laboració amb IDELSA, gratuitos cofinanciada pel Fons Social Europeu.

El primer curs denominat, "Perfeccionamiento del tall del pernil i emplatados"; té una duració de 8 hores, dividides en dos dies en horari de vesprada, de 16:30 a 20:30 hores, el dimarts 26 i dimecres 27 de febrer. Este curs està dirigit a treballadors i treballadores en actiu y/o fixos discontinus del sector turístico  i hostaler, tant si treballen en cuina com en barra o sala. L'objectiu del curs és aprendre una metodologia que garantisca el màxim rendiment de la peça i corregir possibles vicis, per la qual cosa un requisit per a participar és tindre experiència en el tall del jam.

El curso se realizará en la sala d'actes del Centre Cívic i Juvenil, i per a inscriure's les persones interessades han de fer-ho a través de la Secretaria Virtual de la pàgina web del CDT: www.cdt.gva.es.

--------------

La present informació té exclusivament caràcter il·lustratiu, per la qual cosa no originarà drets, ni expectatives, ni vinculació en el procediment a què es referix, la tramitació del qual se subjectarà sempre a les instruccions específiques. L'AFIC de la Regidoria de l'Àrea Comerç i Mercats de l'Excm. Ajuntament d'Elda desitja que esta informació siga de la seua utilitat