Xarxa Afic

Categorias

Mostrando los resultados de 1 a 10 de 381

11-10-2019 FIRELDA. 7ª EDICIÓN DE LA FERIA DEL COMERCIO DE ELDA

Desde la Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Elda, a través de la AFIC (Agencia municipal para el Fomento de la Innovación Comercial) se ha programado, junto con el colectivo de Asociaciones de Comerciantes de Elda, la celebración de la  7ª Edición de la FERIA DEL COMERCIO DE ELDA: “FIRELDA”.

El evento, que tiene como objetivo principal promocionar los comercios y servicios de la  localidad, con el fin de favorecer la venta de sus bienes y servicios, a través del impulso de su conocimiento y difusión entre consumidores locales y visitantes, se ha previsto en esta ocasión para el fin de semana del  19 y 20 de octubre, en el entorno de la Plaza Castelar de Elda.

Recogiendo las sugerencias de expositores y asociaciones de comerciantes FIRELDA este año pasará a celebrarse en el mes de octubre, en lugar de en el mes de noviembre, como en las anteriores ediciones del certamen; fechas previas al cambio horario de invierno, que permitirán disfrutar FIRELDA con una hora más de luz solar.

En esta ocasión FIRELDA contará con 60 puntos de venta, que integrarán a representantes de todos los sectores comerciales de la localidad: podremos encontrar exposiciones de ropa y complementos, calzado, decoración, hogar, muelbles, electrodomésticos, juguetes, regalos, alimentación y restauración.

Además FIRELDA contará con una continua animación para todos los públicos, con actuaciones en la “concha de la Plaza Castelar”: exhibiciones de danza, dj´s, y música en directo.

Asimismo, serán muchos los expositores que durante el transcurso de la Feria, realizarán demostraciones, promociones, sorteos y actividades... que pondrán en valor sus establecimientos, dinamizando a su vez el recinto ferial en todo su recorrido.

El recinto ferial también contará con la presencia de distintas ONGs de la ciudad, Cruz Roja y un punto permanente de información y atención al público de la Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Elda.

Horarios:

FIRELDA abrirá sus puertas el público el sábado 19 de octubre desde las 11,00 hasta las 22 horas  y el domingo 20 de octubre desde las 11,00 hasta las 21 h, ambos días de manera ininterrumpida.

Toda La actualidad relacionada con Firelda (expositores, programa de actividades, actuaciones...) también se podrá consultar EN INTERNET a través del PORTAL DEL COMERCIANTE DE ELDA (elda.portaldelcomerciante.com) y el WEB MUNICIPAL:(www.elda.es)  a través del apartado COMERCIO

 

08-10-2019 LOS MERCADOS DE ELDA ENSEÑAN A LOS MÁS PEQUEÑOS A COCINAR CON ALIMENTOS SALUDABLES

La Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Elda, a través de la Agencia municipal para el Fomento de la Innovación comercial (AFIC), con la colaboración de las Asociaciones de Comerciantes del Mercado Central y del Mercado de San Francisco,  pone en marcha "Cocina de Mercado Junior” y “Cocina a 4 Manos”; una actividad gratuita dirigida a niños y niñas de entre 7 y 12 años, que se desarrolla con los objetivos de poner en valor la rica oferta en alimentación fresca que ofrecen los Mercados de Elda, enseñando a los más pequeños a elaborar recetas completas, divertidas y saludables con productos naturales disponibles en el comercio de proximidad.

La actividad Cocina de Mercado Jr., se complementa con la modalidad de  talleres de Cocina “A 4 Manos”, en los que los más pequeños podrán cocinar acompañados de un adulto.

Asimismo, se dará cabida a la participación de chicos y chicas de edades comprendidas entre los 12 y los 14 años,  con un taller de cocina muy especial, que se desarrollará el sábado 21 de diciembre en el Mercado de San Francisco. 

Por medio de la actividad la Concejalía de Comercio, Mercados y Consumo Responsable del Ayuntamiento de Elda desea acercar los mercados de Elda a todos los públicos, mostrando las ventajas y cualidades de realizar una compra completa, natural y económica, a través de cursos de cocina gratuitos en los que, en cada jornada, los más pequeños podrán  elaborar menús saludables con productos adquiridos en los mercados municipales de Elda.

Al finalizar cada taller las niñas y niños participantes, además de poder llevar a casa los platos cocinados durante la actividad, recibirán un cuaderno con las fichas de las recetas elaboradas y un  delantal personalizado con la imagen de la actividad que podrán llevarse a casa como recuerdo.

La actividad contará con 16 talleres, que se desarrollarán durante el último trimestre del año, con un total de 160 plazas

FECHAS DE CELEBRACIÓN:

Cocina de Mercado Jr.

Mercado Central de Elda

- Viernes 11 de octubre, en horario de 17,30 a 18,30 y 19,00 a 20 horas
- Viernes 22 de noviembre, en horario de 17,30 a 18,30 y 19,00 a 20 horas

Mercado de San Francisco

- Sábado 7 de diciembre, en horario 10,30 a 11,30 y de 12,00 a 13,00 horas
- Sábado 21 de diciembre, en horario 10,30 a 11,30 y de 12,00 a 13,00 horas

Cocina “a 4 manos”

Mercado Central de Elda

- Viernes 15 de noviembre, en horario de 17,30 a 18,30 y 19,00 a 20 horas
- Viernes 27 de diciembre, en horario de 17,30 a 18,30 y 19,00 a 20 horas

Mercado de San Francisco

- Sábado 2 de noviembre, en horario 10,30 a 11,30 y de 12,00 a 13,00 horas
- Sábado 29 de noviembre, en horario 10,30 a 11,30 y de 12,00 a 13,00 horas

INSCRIPCIONES:

- Los interesados en participar, podrán inscribirse GRATUITAMENTE y fácilmente escaneando el código QR que aparecerá en la publicidad del evento o a través de los enlaces al servicio de reserva disponibles en el web municipal, Portal del Comerciante de Elda y RRSS del Ayto. de Elda.

Enlaces inscripción On Line:

- Cocina de Mercado Jr. ---> PUEDE REALIZAR SU INSCRIPCIÓN PINCHANDO AQUÍ 
- Cocina A 4 Manos ---> PUEDE REALIZAR SU INSCRIPCIÓN PINCHANDO AQUÍ 

(*) Para el buen desarrollo de la actividad, el número de plazas por taller estará limitado, con lo que la inscripción previa será imprescindible.

Toda la información relacionada con Cocina de Mercado y Cocina de Mercado Jr. se puede consultar en también EN INTERNET a través del PORTAL DEL COMERCIANTE DE ELDA (elda.portaldelcomerciante.com) y el WEB MUNICIPAL:(www.elda.es) en el apartado COMERCIO

 

--------------
La presente información tiene exclusivamente carácter ilustrativo, por lo que no originará derechos, ni expectativas, ni vinculación en el procedimiento al que se refiere, cuya tramitación se sujetará siempre a las instrucciones específicas. La AFIC de la Concejalía del Área Comercio y Mercados del Excmo. Ayuntamiento de Elda desea que esta información sea de su utilidad.

01-10-2019 TALLER: INSTAGRAM PARA COMERCIOS

OBJETIVO

Instagram es una herramienta con gran potencial a la hora de promocionar productos, ofertas y eventos. Instagram tiene una gran atractivo visual y por eso es la red idónea para promocionar un comercio y obtener buenos resultados.

PROGRAMA

  1. Introducción
  2. Términos y funcionalidades
  3. ¿Cómo hacer fotos en Instagram?
  4. ¿Cómo hacer vídeos en Instagram?
  5. Hashtags
  6. Instagram Stories
  7. Instagram Shopping
  8. Publicidad
  9. Aplicaciones y programas complementarios
  10. Consejos finales

FECHA Y HORARIOS Y LUGAR DE CELEBRACIÓN

Lunes 21 de Octubre de 2019 de 15.00h a 18.00h.

Centro Cívico y Juvenil Avda. de Chapí, 36 3600 - ELDA 

Formulario de inscripción online pinche AQUÍ.

Para descargar el folleto pinche AQUÍ.

Imparte: 

Coto Consulting

* Curso completamente gratuito.

--------------

La presente información tiene exclusivamente carácter ilustrativo, por lo que no originará derechos, ni expectativas, ni vinculación en el procedimiento al que se refiere, cuya tramitación se sujetará siempre a las instrucciones específicas. La AFIC de la Concejalía del Área Comercio y Mercados del Excmo. Ayuntamiento de Elda desea que esta información sea de su utilidad.

30-09-2019 HORARIO COMERCIAL EXCEPCIONAL MERCADOS Y MERCADILLOS DE ELDA FESTIVOS 9 Y 12 DE OCTUBRE

Al objeto de prestar el mejor servicio a consumidores locales y visitantes y facilitar la actividad comercial de la ciudad, los mercados San Francisco de Sales y mercado Central de Elda y los mercadillos Virgen de la Cabeza y San Francisco de Sales contarán con los siguientes horarios comerciales excepcionales durante los próximos festivos, miércoles 9 de octubre y sábado 12 de octubre.

HORARIO ESPECIAL MERCADO CENTRAL DE ELDA:

  • Miércoles 9 de octubre, CERRADO 
  • Sábado 12 de octubre ABIERTO 

* El mercadillo Virgen de la Cabeza del Sábado 12 de octubre de 2019 se celebrará en su horario habitual.

HORARIO ESPECIAL MERCADO SAN FRANCISCO DE SALES:

  • Miércoles 9 de octubre, CERRADO
  • Sábado 12 de octubre ABIERTO

* El mercadillo San Francisco de Sales del Sábado 12 de octubre de 2019 se celebrará en su horario habitual.

ESTABLECIMIENTOS CON LIBERTAD DE APERTURA:

No obstante a lo anterior, tienen plena libertad de horarios para determinar los días y horas en que permanecerán abiertos, los establecimientos que se relacionan a continuación:

  • Los establecimientos comerciales con menos de 300 m2 de superficie de venta1y que no pertenezcan a empresas o grupos de distribución que no sean pyme2.
  • Los establecimientos comerciales minoristas en los cuales la oferta habitual sea predominantemente la venta de pastelería y repostería; pan; platos preparados; prensa; combustible y carburantes; flores y plantas.
  • Las tiendas de conveniencia. Son los establecimientos que cumplen con los tres requisitos siguientes:
    • Tiene una superficie de venta no superior a 500 m2.
    • Permanecen abiertos al público un mínimo de 18 horas diarias.
    • Ofrece una variada y equilibrada gama de productos de alimentación, bebidas, libros, periódicos y revistas, discos, videos, juguetes, regalos y artículos varios. La distribución entre las distintas gamas de artículos debe llevarse a cabo de forma similar entre sí, sin exclusión de ninguna de ellas y sin que predomine netamente una sobre las demás.
  • Establecimientos dedicados principalmente a la venta de productos culturales3que dediquen al menos el 80% de su superficie de venta a la oferta de estos productos.
  • Tiendas situadas en estaciones y medios de transporte terrestre, marítimo y aéreo.
  • Establecimientos comerciales situados en zonas declaradas de gran afluencia turística, en las temporadas y dentro de los límites territoriales a que se extienda dicha calificación. Estas zonas pueden ser de carácter estacional o anual.
  • Los establecimientos integrados en instalaciones de prestación de servicios turísticos, dedicados exclusivamente a los usuarios.

1 Superfície de venta: superficie total de las áreas o locales donde se exponen los productos, a los que pueda acceder el cliente, así como los escaparates y espacios internos destinados al tránsito de personas y a la presentación o dispensación de los productos.

2 Por pequeña y mediana empresa (pyme) se entienden aquellas empresas que tienen menos de 250 trabajadores, un volumen de negocio anual de menos de 50 millones de euros y un balance genera anual de menos de 43 millones de euros.

3 Productos culturales: libros en soporte escrito o informático, periódicos, revistas, soportes de grabación musical, instrumentos musicales, DVDs, artículos de colección, artículos de dibujo y bellas artes, antigüedades, obras de arte, productos de artesanía popular, trajes regionales y souvenirs.

Es obligatorio exponer el cartel con los días de apertura al público.

MÁS INFORMACIÓN

El Área municipal de Comercio y Mercados del Ayuntamiento de Elda pone a su disposición la Agencia municipal para el Fomento de la Innovación Comercial (AFIC), sitas en el Mercado Central de Elda (2ª Plta.), tel. 966 989 232, correo electrónico comercio@elda.es

Información complementaria

PUBLICACIÓN DOGV RESOLUCIÓN FESTIVOS COMERCIALES 2019

CALENDARIO FESTIVOS ELDA

HORARIOS COMERCIALES 2019

--------------

La presente información tiene exclusivamente carácter ilustrativo, por lo que no originará derechos, ni expectativas, ni vinculación en el procedimiento al que se refiere, cuya tramitación se sujetará siempre a las instrucciones específicas. La AFIC de la Concejalía del Área Comercio y Mercados del Excmo. Ayuntamiento de Elda desea que esta información sea de su utilidad.

10-09-2019 El Ayuntamiento de Elda moderniza los aseos públicos y los vestuarios del Mercado de San Francisco

El Ayuntamiento de Elda, a través de las concejalías de Comercio y de Inversiones y Servicios Públicos Sostenibles, ha modernizado y reformado los aseos públicos y los vestuarios para comerciantes del Mercado de San Francisco.

Estos trabajos, que se han realizado durante los meses de verano, se han acometido recogiendo una reivindicación de comerciantes y consumidores, tienen como objetivo principal mejorar el servicio que se presta, tanto a usuarios como de los placeros.

Enrique Quílez, concejal de Comercio y Mercados, ha explicado que “el Gobierno local apuesta por la recuperación de los espacios públicos, como los mercados municipales, y por poner en valor el comercio de proximidad. Estos trabajos se enmarcan en la política de apoyar a los pequeños comerciantes y, además, facilitar la mejores condiciones a los usuarios y consumidores”.

Los trabajos han consistido en el desmontaje y sustitución de las puertas preexistentes por otras nuevas, se han reemplazado los azulejos deteriorados, se han pintado los techos y se ha incorporado un nuevo servicio de cambiador de bebés, disponible tanto en los aseos de caballero como de señora.

Todas estas medidas se han llevado a cabo con el fin de dotar a las instalaciones del Mercado de San Francisco de nuevas prestaciones orientadas a mejorar la experiencia de compra.

La actuación ha contado con un presupuesto cercano a los 15.000 euros.

 

Fuente: www.elda.es

01-09-2019 TALLER: WHATSAPP MARKETING, UNA NUEVA FORMA DE RELACIONARSE EN RETAIL

OBJETIVO

Exponer diferentes estrategias y mostrar recursos en redes sociales que permitan aumentar la visibilidad de una web de comercio electrónico. Conocer las características y ventajas/desventajas de Whatsapp y su competencia (Line, Telegram, Wechat y Snapchat), descubrir su funcionamiento y cómo usarlo para cumplir con la LOPD, conocer las diferencias entre grupos y listas de difusión y entender la importancia de tener una estrategia definida. Además de la teoría veremos ejemplos y realizaremos ejercicios prácticos.

PROGRAMA

  1.  Whatsapp: origen, características, ventajas/desventajas…
  2.  Los competidores: Line, Telegram, Wechat y Snapchat.
  3.  Whatsapp marketing.
  4.  Grupos y listas de difusión.
  5.  La LOPD y Whatsapp (aspectos legales).
  6.  WhatsApp Business.
  7.  Concursos con Whatsapp.
  8.  Whatsapp en la presencia offline y online.
  9.  Ejemplos y casos de éxito (casos de comercios y asociaciones).
  10.  Aplicaciones y programas, ejercicios

FECHA Y HORARIOS Y LUGAR DE CELEBRACIÓN

Lunes 23 de Septiembre de 2019 de 15.00h a 18.00h.

Centro Cívico y Juvenil Avda. de Chapí, 36 3600 - ELDA 

Formulario de inscripción online pinche AQUÍ.

Para descargar el folleto pinche AQUÍ.

Imparte: 

Coto Consulting,

* Curso completamente gratuito.

--------------

La presente información tiene exclusivamente carácter ilustrativo, por lo que no originará derechos, ni expectativas, ni vinculación en el procedimiento al que se refiere, cuya tramitación se sujetará siempre a las instrucciones específicas. La AFIC de la Concejalía del Área Comercio y Mercados del Excmo. Ayuntamiento de Elda desea que esta información sea de su utilidad.

30-08-2019 HORARIO COMERCIAL EXCEPCIONAL FIESTAS MAYORES ELDA (LUNES 9 DE SEPTIEMBRE)

Atendiendo a la normativa autonómica, debido a la coincidencia de dos festivos continuados, así como a la mayor afluencia de visitantes, por solicitud de diversos operadores comerciales y una vez consultadas las asociaciones más representativas de comerciantes y de consumidores de ámbito local y autonómico, los comercios de Elda que lo deseen, quedarán autorizados para abrir sus puertas al público el festivo local lunes 9 de septiembre.

HORARIOS COMERCIALES MERCADOS MUNICIPALES

Asimismo, se han establecido los siguientes horarios comerciales especiales para Mercado Central y Mercado de San Francisco de Sales.

MERCADO CENTRAL DE ELDA

  • Viernes, 6 y 13 de septiembre: Cerrado por la tarde
  • Lunes, 9 de septiembre:*: Cerrado (festivo local)

MERCADO DE SAN FRANCISCO DE SALES

  • Lunes, 9 de septiembre:*: Cerrado (festivo local)

ESTABLECIMIENTOS CON LIBERTAD DE APERTURA:

No obstante a lo anterior, tienen plena libertad de horarios para determinar los días y horas en que permanecerán abiertos, los establecimientos que se relacionan a continuación:

  • Los establecimientos comerciales con menos de 300 m2 de superficie de venta1y que no pertenezcan a empresas o grupos de distribución que no sean pyme2.
  • Los establecimientos comerciales minoristas en los cuales la oferta habitual sea predominantemente la venta de pastelería y repostería; pan; platos preparados; prensa; combustible y carburantes; flores y plantas.
  • Las tiendas de conveniencia. Son los establecimientos que cumplen con los tres requisitos siguientes:
    • Tiene una superficie de venta no superior a 500 m2.
    • Permanecen abiertos al público un mínimo de 18 horas diarias.
    • Ofrece una variada y equilibrada gama de productos de alimentación, bebidas, libros, periódicos y revistas, discos, videos, juguetes, regalos y artículos varios. La distribución entre las distintas gamas de artículos debe llevarse a cabo de forma similar entre sí, sin exclusión de ninguna de ellas y sin que predomine netamente una sobre las demás.
  • Establecimientos dedicados principalmente a la venta de productos culturales3que dediquen al menos el 80% de su superficie de venta a la oferta de estos productos.
  • Tiendas situadas en estaciones y medios de transporte terrestre, marítimo y aéreo.
  • Establecimientos comerciales situados en zonas declaradas de gran afluencia turística, en las temporadas y dentro de los límites territoriales a que se extienda dicha calificación. Estas zonas pueden ser de carácter estacional o anual.
  • Los establecimientos integrados en instalaciones de prestación de servicios turísticos, dedicados exclusivamente a los usuarios.

1 Superfície de venta: superficie total de las áreas o locales donde se exponen los productos, a los que pueda acceder el cliente, así como los escaparates y espacios internos destinados al tránsito de personas y a la presentación o dispensación de los productos.

2 Por pequeña y mediana empresa (pyme) se entienden aquellas empresas que tienen menos de 250 trabajadores, un volumen de negocio anual de menos de 50 millones de euros y un balance genera anual de menos de 43 millones de euros.

3 Productos culturales: libros en soporte escrito o informático, periódicos, revistas, soportes de grabación musical, instrumentos musicales, DVDs, artículos de colección, artículos de dibujo y bellas artes, antigüedades, obras de arte, productos de artesanía popular, trajes regionales y souvenirs.

Es obligatorio exponer el cartel con los días de apertura al público.

MÁS INFORMACIÓN

El Área municipal de Comercio y Mercados del Ayuntamiento de Elda pone a su disposición la Agencia municipal para el Fomento de la Innovación Comercial (AFIC), sitas en el Mercado Central de Elda (2ª Plta.), tel. 966 989 232, correo electrónico comercio@elda.es

Información complementaria

PUBLICACIÓN DOGV RESOLUCIÓN FESTIVOS COMERCIALES 2018

CALENDARIO FESTIVOS ELDA

HORARIOS COMERCIALES 2019

--------------

La presente información tiene exclusivamente carácter ilustrativo, por lo que no originará derechos, ni expectativas, ni vinculación en el procedimiento al que se refiere, cuya tramitación se sujetará siempre a las instrucciones específicas. La AFIC de la Concejalía del Área Comercio y Mercados del Excmo. Ayuntamiento de Elda desea que esta información sea de su utilidad.

26-07-2019 El Mercado Central de Elda cuenta con un nuevo punto limpio de proximidad

El Ayuntamiento de Elda y la empresa de gestión medioambiental FOBESA han dado un nuevo paso en su compromiso con el cuidado del entorno. Rubén Alfaro, alcalde de Elda, acompañado de José Antonio Amat, concejal de Inversiones y Servicios Públicos Sostenibles, Enrique Quílez, edil de Comercio y Mercados, así como Miguel Ángel Sola, director del área de Alicante de FOBESA, de la empresa de Grupo Gimeno, han inaugurado esta mañana los dos nuevos puntos limpios que darán servicio al casco urbano.

Se trata de dos instalaciones urbanas ubicadas en el Mercado Central de Elda y en el Centro Cívico y Juvenil, que permitirán a los ciudadanos y ciudadanas disponer de dos puntos específicos donde depositar determinados residuos con el fin de facilitar su reciclaje.

En concreto, los contenedores disponen de aberturas específicas y buzones para el reciclaje de ropa y zapatos, aceite, cd’s, tóner, pilas, lámparas de bajo consumo, pequeños electrodomésticos, radiografías, fluorescentes, aerosoles, cápsulas de café o cintas de vídeo.

Rubén Alfaro, alcalde de Elda, ha explicado que “una de las apuestas del Gobierno local es ir trabajando con las empresas de economía circular, consiguiendo así que nuestra ciudad apueste de manera clara por el reciclaje. Para ello, además de las campañas de concienciación, debemos dar facilidades a los ciudadanos y ciudadanas para que depositen residuos altamente contaminantes en contenedores específicos”.

Alfaro ha asegurado que “iniciativas como ésta llevada a cabo por FOBESA contribuyen a que los vecinos y vecinas de Elda tengan mucho más fácil reciclar y reducir el impacto medioambiental de sus residuos”.

Del mismo modo, el presidente de la Asociación de Comerciantes del Mercado Central, Salvador Suárez, ha asegurado que “el Mercado Central está para apoyar este tipo de iniciativas, ya que igual que se venden productos frescos que son muy buenos para la gente, también estamos para acompañar al reciclaje y colaborar con el medio ambiente”.

Por su parte, Miguel Ángel Sola, director del área de Alicante de FOBESA, ha indicado que “a través de esta iniciativa perseguimos facilitar al máximo al usuario el reciclaje de los diferentes tipos de desperdicios que se suelen generar en los hogares, con el fin de promover tanto la separación en origen como una mayor concienciación sobre los beneficios que estas pequeñas acciones tienen en nuestro entorno más inmediato”.

La iniciativa supone un nuevo paso en el conjunto de mejoras que FOBESA, en coordinación con el Ayuntamiento de Elda, está implementando en la ciudad en materia de recogida y tratamiento de residuos y que en los últimos meses han permitido instalar papeleras especiales de recogida de residuos o jardineras especiales con papelera incorporada en diversos puntos del casco urbano, entre otras acciones.

 

Fuente: www.elda.es

26-07-2019 EL AYUNTAMIENTO DE ELDA PRESENTA EL MAPA DEL COMERCIO DE PROXIMIDAD

Se trata de una iniciativa coordinada con la Dirección General de Comercio, Consumo y Artesanía de la Generalitat Valenciana, que tiene como objetivo fundamental dar visibilidad online a los comercios de la ciudad y de la Comunidad Valenciana a través de los distintos mapas comerciales de las localidades adheridas al proyecto.

Para actualizar el Mapa del Comercio de Proximidad de Elda se ha realizado un exhaustivo trabajo de campo a través del que, desde agosto de 2018, se han revisado y censado 1.536 establecimientos comerciales de hostelería y servicios de la ciudad de Elda.

Con la información recopilada se han geolocalizado los establecimientos en el Mapa del Comercio de Proximidad, a la vez que se ha incorporado información útil para el visitante, como dirección, horarios, teléfono, correo electrónico, web propia, fotografía del establecimiento…

El aplicativo permite encontrar fácilmente un establecimiento, realizando búsquedas por nombre comercial, categoría de producto e incluso por agrupaciones comerciales, como por ejemplo, Mercados Municipales o ejes comerciales principales.

Esta herramienta va a ser muy útil para aquellas personas que quieran abrir un comercio en Elda”, ha asegurado el edil de Comercio y Mercados, Enrique Quílez, ya que “podrá ver qué otros comercios de su categoría hay abiertos en la zona que ha elegido”.

Además, a partir de esta año, el Mapa del Comercio de Proximidad sugiere al visitante a la ciudad diferentes rutas comerciales en las que, junto a establecimientos de cada zona propuesta, se pueden visibilizar lugares de interés en la ciudad como museos, parques, teatro…

Todo el comerciante que desee registrarse, o que ya lo esté pero quiera ampliar la información que actualmente aparece en el mapa sobre su tienda, podrá rellenar un formulario en la sección de Comercio y Mercados de la web municipal (www.elda.es), así como en el Portal del Comerciante de Elda (elda.portaldelcomerciante.com).

También cabe la posibilidad que cada comercio inscrito cuente con un usuario y contraseña, que deberá solicitar en la Oficina AFIC de la Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Elda, ubicada en la 2ª Planta del Mercado Central, en el teléfono 966 98 92 32 o en el correo electrónico comercio@elda.es, para gestionar directamente su fincha en el Mapa pudiendo modificar y añadir datos cada vez que lo necesite.

El mapa de comercio tiene varios objetivos, en primer lugar para el consumidor que es el poder localizar los comercios según su categoría comercial en un mapa que está georeferenciado”, ha señalado Jorge Gras, técnico geógrafo del Ayuntamiento de Elda, explicando que “el consumidor podrá acceder a la información del perfil del comercio”.

Respecto al comerciante, la principal ventaja “sería la visibilidad del comercio en el mapa comercial, el posicionamiento en la web y también contará con un contacto con la administración”, ha indicado el técnico.

Por otra parte, también existen puntos positivos para la administración ya que, como ha señalado Gras, “permite acceder a una base de datos actualizada para realizar proyectos de estudios comerciales”. Esto último se realiza a través de la herramienta ‘ACIERTA’ que “permite hacer planes de viabilidad comercial para emprendedores de comercio en dos fases”, ha expuesto el técnico de Comercio y Mercados, Javier Paterna. La primera fase consiste en un estudio de impacto comercial y la segunda da la opción de concertar una cita con la concejalía para realizar un estudio más exhaustivo de su proyecto.

Como novedad, este año, se ha configurado un nuevo proyecto, ‘El aparador virtual de la Comunitat Valenciana’, un gran escaparate virtual del comercio de la Comunitat Valenciana, que tiene como objetivo impulsar la venta de comercio electrónico. Al aparador virtual se han incorporado automáticamente todos los establecimientos comerciales de Elda inscritos en el Mapa del Comercio de Proximidad que cuentan con web de compras o presencia en redes sociales. El acceso al Aparador Virtual de Elda se puede realizar a través del Portal del Comerciante de Elda, web municipal y directamente a través de la dirección (impulsem.portaldelcomerciante.com/elda).

Tanto ‘El Mapa del Comercio de Proximidad de Elda’, como ‘El aparador virtual de Elda’ son aplicaciones de acceso libre y gratuito para los establecimientos comerciales de la ciudad.

--------------

La presente información tiene exclusivamente carácter ilustrativo, por lo que no originará derechos, ni expectativas, ni vinculación en el procedimiento al que se refiere, cuya tramitación se sujetará siempre a las instrucciones específicas. La AFIC de la Concejalía del Área Comercio y Mercados del Excmo. Ayuntamiento de Elda desea que esta información sea de su utilidad.

02-07-2019 NUEVA NORMA DE CALIDAD DEL PAN

 

NOVEDADES DE LA NUEVA NORMA

La nueva norma de calidad del pan contempla requisitos más estrictos para considerar un pan integral, exigiéndose que el 100% de la harina empleada será integral. Para aquellos panes integrales o de otros cereales que no estén elaborados de forma exclusiva con ese tipo de harinas, se tendrá que indicar el porcentaje de harina en el etiquetado.

En el caso de pan de otros cereales, también se incluyen requisitos más estrictos, estableciéndose por ejemplo para el pan de centeno que sea elaborado solo con ese tipo de harina. También se define el pan multicereal.

Se concreta la definición de masa madre, que se preserva a un tipo de elaboración que limita el uso de levaduras industriales, y se establecen los requisitos para utilizar la denominación “elaborado con masa madre”.

También se define la elaboración artesana del pan, en la que debe primar el factor humano frente al mecánico y los requisitos que se deben cumplir para poder incluir esta mención en el etiquetado de los productos.

Además se introduce una nueva definición del pan común, que incluye panes elaborados con otro tipo de harinas distintas a la del trigo, permitiendo así el uso de harinas integrales, de otros cereales, pero además, incluirá productos más beneficiosos para la salud, y muy demandados por el consumidor moderno, como son productos con salvado, etc.

Esta nueva definición de pan común permite que a partir de ahora, se aplique un IVA reducido a muchos más productos que hoy en día se consideran de consumo habitual en los hogares, como son los panes integrales, los panes de otros cereales distintos al trigo y los panes elaborados con salvado. De esta forma y gracias a la ampliación de la definición de “pan común”, se van a beneficiar del tipo de IVA reducido (4%) más tipos de panes que tenían actualmente un tipo del 10%.

Así mismo, fruto de las negociaciones entre las distintas administraciones, se ha incluido una última medida que consiste en limitar la cantidad de sal que se puede emplear para elaborar el pan común.

CONSUMO DE PAN

Según los últimos datos de 2018, el consumo medio anual por persona y año se situó en los 31,77 kilos. Los adultos independientes son los que tienen un consumo per cápita mayor (49,37 kilos por persona y año). También es muy alto el consumo per cápita de los retirados (48,40 kilos/persona/año).

Los hogares españoles destinaron el 5,09% de su presupuesto para alimentación y bebidas en el hogar a la compra de pan. De esta forma, el gasto por persona anual es de 76,13 euros.

Por tipos de pan, el más consumido es el pan fresco/congelado (80,7%), frente al pan industrial (pan seco y de larga duración que supone el 19,3%).

Las Comunidades Autónomas con un perfil más intensivo en el consumo de pan son Galicia, Andalucía y Castilla La Mancha. Contrariamente, las menos consumidoras son Madrid, Cataluña y Valencia.

 

ENTRADA EN VIGOR

  • 1 de Julio de 2019

Documentos

Fuente: https://www.mapa.gob.es/es/prensa/ultimas-noticias/-el-gobierno-aprueba-la-nueva-norma-de-calidad-del-pan-/tcm:30-508466

 

--------------

La presente información tiene exclusivamente carácter ilustrativo, por lo que no originará derechos, ni expectativas, ni vinculación en el procedimiento al que se refiere, cuya tramitación se sujetará siempre a las instrucciones específicas. La AFIC de la Concejalía del Área Comercio y Mercados del Excmo. Ayuntamiento de Elda desea que esta información sea de su utilidad.